有人說阿宗麵線是台灣“立食餐廳”的祖師爺，食客們每人手捧一碗阿宗麵線站在繁華的西門町街頭吃到滿頭大汗，已經成為了那裡的一道風景。阿宗麵線湯底鮮美，裡面的大腸乾淨又香嫩、蚵仔大顆又新鮮，嗜辣的食客一定要加一些老闆自家製作的辣油，吃起來非常過癮。